Книга "Ullmann's Food and Feed, 3 Volume Set" - Wiley-VCH

Название: Ullmann's Food and Feed, 3 Volume Set

Категория: Наука, Образование/Техническая литература

ISBN: John Wiley & Sons Limited

Тип: book

Описание: A compilation of 58 carefully selected, topical articles from the Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, this three-volume handbook provides a wealth of information on economically important basic foodstuffs, raw materials, additives, and process

Получить книгу за 40187.3 RUB

Доступна для скачивания после оплаты

Рекомендуем

Виталий Зыков
Конклав Бессмертных. Проба сил

Рохит Бхаргава
Не очевидно. Как выявлять тренды раньше других

Джей Бонансинга
Ходячие мертвецы Роберта Киркмана. Найти и уничтожить

Редакция газеты МК Московский Комсомолец
МК Московский комсомолец 76-2016

Редакция газеты Коммерсантъ (понедельник-пятница)
КоммерсантЪ (понедельник-пятница) 62-2016

Редакция газеты Комсомольская Правда. Москва
Комсомольская Правда. Москва 38-2016

Редакция газеты Ежедневная Деловая Газета Рбк
Ежедневная деловая газета РБК 64-2016

Редакция газеты Комсомольская Правда. Санкт-Петербург
Комсомольская правда. Санкт-Петербург 38-2016

Брайан Кокс
Почему Е=mc²? И почему это должно нас волновать

Джек Лондон
Cеверная Одиссея. An Odyssey of the North: На английском языке с параллельным русским текстом

Редакция газеты Известия
Известия 63-2016

Народное творчество
Ступочка-самобоечка