Книга "Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality" - Feng Chen

Название: Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality

Категория: Наука, Образование/Техническая литература

ISBN: John Wiley & Sons Limited

Тип: book

Описание: A great need exists for valuable information on factors affecting the quality of animal related products. The second edition of Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality, focuses exclusively on quality aspects of products of animal origin, in depth di

Получить книгу за 16368.8 RUB

Доступна для скачивания после оплаты

Рекомендуем

Коллектив авторов
Экономическая история мира. Том1. Экономика Древнего Востока, Древней Греции, Древнего Рима, Древней

Коллектив авторов
Экономическая история мира. Том 2. Цивилизации Америки, Великие географические открытия и колониальн

Коллектив авторов
Экономическая история мира. Том 3. Англия: колониальный империализм. Германия: юнкерский капитализм.

Коллектив авторов
Экономическая история мира. Том 4. Экономика СССР в период с 1921 по 1929 годы. Деньги и Вторая миро

Коллектив авторов
Экономическая история мира. Том 5. Реформы 90-х годов XX века в странах Восточной Европы. Опыт миров

Николай Алексеевич Колтовой
Лечебные свойства воды. Каталог книг

Ю. Л. Полунов
Странная жизнь и труды Эндрю Борда, тайного агента, врача, монаха, путешественника и писателя

Д. В. Пивоваров
Онтология религии: основные понятия и принципы

Л. К. Островский
Поляки в Западной Сибири в конце XIX – первой четверти XX века

Маттиас Линдгрен
Основа философии

О. В. Клещевич
Лабиринты алхимии

Леонид Завальнюк
Три поэмы. В критическом сопровождении Александра Белого