Книга "Dairy Ingredients for Food Processing" - Kilara Arun

Название: Dairy Ingredients for Food Processing

Категория: Наука, Образование/Техническая литература

ISBN: John Wiley & Sons Limited

Тип: book

Описание: The objective of this book is to provide a single reference source for those working with dairy-based ingredients, offering a comprehensive and practical account of the various dairy ingredients commonly used in food processing operations. The Editors hav

Получить книгу за 21110.4 RUB

Доступна для скачивания после оплаты

Рекомендуем

Джулиан Феллоуз
Тени прошлого

Дем Михайлов
Господство клана Неспящих. Книга 8. Часть 1

Татьяна Ромашова
Правовое регулирование интеллектуальной собственности в системе информационного права: краткий курс

Коллектив авторов
Архивные материалы по истории Русской Православной Церкви о. Сахалин (вторая половина ХIХ – начало Х

И. Д. Саблин
Аттестация медицинского персонала по вопросам переливания компонентов крови в лечебно-профилактическ

И. С. Вацковская
Нотариальный перевод личных документов

Е. А. Ефремова
Математические модели одиночной популяции

Игорь Валентинович Окунев
В СССР я повидал все

Коллектив авторов
От Сайгона до Треугольника (сборник)

Роман Коробенков
Ведьма. Эзотерическая книга, которая переворачивает представление о женщинах!

Алексей Валентинович Борисов
Через звезды – к терниям, или Есть ли смысл жизни на Марсе?

Андрей Александрович Кулыбко
Пешка решает всё, или Тайны Белого короля. Часть первая