Автор: Ирина Карякина
Название: Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
Категория: Бизнес-Книги/Маркетинг, PR, реклама
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: Ресторанные ведомости
Год выпуска: 2017
Тип: book
Описание: Открытие собственного производства – высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни – главное сражени
Доступна для скачивания после оплаты
