Автор: Виолетта Гвоздовская
Название: Управление рестораном, который любит гостей
Категория: Бизнес-Книги/Маркетинг, PR, реклама
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: Ресторанные ведомости
Год выпуска: 2015
Тип: book
Описание: Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней подробно описано, как выстроить сист
Доступна для скачивания после оплаты
