Автор: И. А. Канивец
Название: Технология тесторазделочных процессов
Категория: Наука, Образование/Техническая литература
Издательство: Вышэйшая школа
ISBN: Вышэйшая школа
Год выпуска: 2008
Серия: ПрофТех
Тип: book
Описание: Раскрываются теоретические основы охраны труда и безопасности производства на предприятиях хлебопекарной отрасли. Описываются технолог
Доступна для скачивания после оплаты
