Автор: Коллектив авторов
Название: Инновационные белковые продукты на основе спирулины – решение продовольственной проблемы
Категория: Наука, Образование/Техническая литература
Издательство: КноРус
ISBN: КноРус
Год выпуска: 2018
Тип: book
Описание: Представлен ретроспективный анализ современных достижений в области биотехнологии производства белковых препаратов. Рассмотрены морфол
Доступна для скачивания после оплаты