А. Т. Васюкова
Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции
Александр Косолапов
Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Практикум
Т. В. Губернская
Русский язык и культура речи
Михаил Прудников
История государства и права зарубежных стран

Все книги серии Журнал «Современная конкуренция»

Бизнес-Книги/Управление, подбор персонала

Наука, Образование/Прочая образовательная литература