Автор: Satinder Brar K.
Название: Microbial Sensing in Fermentation
Категория: Наука, Образование/Медицина
Издательство: John Wiley & Sons Limited (USD)
ISBN: John Wiley & Sons Limited (USD)
Тип: book
Описание: A comprehensive review of the fundamental molecular mechanisms in fermentation and explores the microbiology of fermentation technology and industrial applications Microbial Sensing in Fermentation presents the fundamental molecular mechanisms involved in
Доступна для скачивания после оплаты