Автор: Отсутствует
Название: La charcuterie
Категория: Справочники/Руководства
Издательство: Библиотечный фонд
Год выпуска: 1818
Тип: book
Описание: Полный вариант заголовка: «La charcuterie : ou l'art de saler, fumer, appreter et cuire toutes les parties differentes du cochon et du sanglier, pour faire suite a la cuisiniere de campagne».
Доступна для скачивания после оплаты
