Автор: Коллектив авторов
Название: Функциональные продукты питания
Категория: Детские книги/Учебная литература
Издательство: КноРус
ISBN: КноРус
Тип: book
Описание: Представляет собой дополнение к курсу «Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья»
Доступна для скачивания после оплаты