Книга "Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин" - К. А. Алексанян

Автор: К. А. Алексанян

Название: Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин

Категория: Наука, Образование/Прочая образовательная литература

Издательство: Издательский дом “Белорусская наука”

ISBN: Издательский дом “Белорусская наука”

Год выпуска: 2012

Тип: book

Описание: В монографии представлен анализ рынка вина в Республике Беларусь, рассматриваются вопросы стандартизации и технического нормирования в о

Доступна для скачивания после оплаты