Автор: О. В. Богатова
Название: Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания
Категория: Детские книги/Учебная литература
Издательство: БИБКОМ
Год выпуска: 2009
Тип: book
Описание: Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-про
Доступна для скачивания после оплаты