Книга "Современные методы анализа мяса и мясопродуктов" - Г. О. Ежкова

Автор: Г. О. Ежкова

Название: Современные методы анализа мяса и мясопродуктов

Категория: Детские книги/Учебная литература

Издательство: БИБКОМ

ISBN: БИБКОМ

Год выпуска: 2013

Тип: book

Описание: Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 «Технология продуктов пит

Доступна для скачивания после оплаты