Автор: Ольга Саенко
Название: Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов
Категория: Детские книги/Учебная литература
Издательство: КноРус
ISBN: КноРус
Год выпуска: 2018
Серия: Среднее профессиональное образование (КноРус)
Тип: book
Описание: Структура учебника и последовательность изложения материала в нем очень логичны. Содержание профессионального модуля отражено в шести ра
Доступна для скачивания после оплаты