Автор: Илья Мельников
Название: Приготовление мясных блюд
Категория: Дом, Семья/Кулинария
Издательство: Мельников И.В.
Год выпуска: 2012
Серия: Повар
Тип: book
Описание: Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления
Доступна для скачивания после оплаты