Автор: Светлана Киселева
Название: Пищевые и биологически активные добавки
Категория: Детские книги/Учебная литература
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
ISBN: Новосибирский государственный технический университет
Год выпуска: 2013
Тип: book
Описание: Рассмотрены вопросы, связанные с оценкой безопасности пищевых и биологически активных добавок к пище. Приведена классификация и характер
Доступна для скачивания после оплаты