Автор: Илья Мельников
Название: Особенности обработки овощей, грибов и рыбы
Категория: Дом, Семья/Кулинария
Издательство: Мельников И.В.
Год выпуска: 2012
Серия: Повар
Тип: book
Описание: В данной книге вы узнаете, как обработать пищу перед ее готовкой. Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из след
Доступна для скачивания после оплаты