Автор: Николай Кабушкин
Название: Менеджмент гостиниц и ресторанов
Категория: Бизнес-Книги/Управление, подбор персонала
Издательство: КноРус
ISBN: КноРус
Тип: book
Описание: Обобщен отечественный и зарубежный опыт управления гостиницами и ресторанами. Рассматриваются основные проблемы эффективного управлени
Доступна для скачивания после оплаты