Автор: Илья Лазерсон
Название: Кулинарная наука, или Научная кулинария
Категория: Дом, Семья/Кулинария
Издательство: Центрполиграф
ISBN: Центрполиграф
Год выпуска: 2012
Тип: book
Описание: В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающи
Доступна для скачивания после оплаты