Автор: Маргарита Акулич
Название: Кейтеринг: о видах выездного ресторанного обслуживания
Категория: Наука, Образование/Прочая образовательная литература
Издательство: Издательские решения
ISBN: Издательские решения
Тип: book
Описание: В книге написано о таких видах выездного ресторанного обслуживания, как фуршет, шведский стол, кофе-брейк, коктейль-кейтеринг, пикник/барбе
Доступна для скачивания после оплаты
