Книга "Заново изобретая колесо" - Бронвен Персиваль

16+

Автор: Бронвен Персиваль

Название: Заново изобретая колесо

Категория: Наука, Образование/Прочая образовательная литература

Издательство: Азбука-Аттикус

ISBN: Азбука-Аттикус

Год выпуска: 2017

Тип: book

Описание: Что произошло с сыром за последние сто лет? Промышленное производство изменило практически каждый аспект его изготовления – от пород кор

Доступна для скачивания после оплаты